点茶
正在热播的古装剧《清平乐》收割了不少网友的喜爱之情，这是继《知否知否，应是绿肥红瘦》之后又一部以北宋为背景的电视剧。两部剧出自同一位导演张开宙之手，观众纷纷表示“是那个味儿”。这个“味儿”是什么?是通过无数细节勾勒的一幅宋朝画卷，从朝堂宫廷到街头市井，都营造出古朴典雅的气韵风格，呈现出北宋雅致的生活方式。晏殊、范仲淹、欧阳修等，这些星光璀璨的名字，或铁骨铮铮，或文笔风流，或经天纬地，或忧国忧民，他们共同勾勒出北宋士大夫的文人风骨和政治理想，所散发出的人文情怀令今天的国人都感动不已。
美在宋词
“清平乐”，是一种歌的曲调，原为唐教坊曲名，取用汉乐府“清乐”“平乐”这两个乐调而命名，后也用作词牌名。词，最早产生于唐代，又叫做“曲子词”，“词”是简约的称呼。宋仁宗在位42年，几乎是中国历史上文学艺术最为璀璨的时期，涌现出了晏殊、范仲淹、欧阳修、苏洵、苏轼、苏辙、曾巩、王安石、黄庭坚、包拯等青史留名的人物和众多耳熟能详的大词人。这些灿若星辰的名字，能勾起观众对学生时代语文课本的回忆，也就有了“全文背诵天团”的吸引力。
“小阁重帘有燕过，晚花红片落庭莎，曲阑干影入凉波。”《清平乐》中，喻恩泰扮演的晏殊，在即将被贬出京的前夜，在细雨中，摇着卦筒吟唱起这首《浣溪沙》。历史上，他不仅是我们熟知的词人，还是宋仁宗的老师，更是一位政治家。在教育和军事方面成就卓越，他大力扶持应天府书院，为国家培养了大批人才。在对西夏国的战事中，晏殊也发挥了重要作用，同时他还提拔了范仲淹、韩琦、欧阳修等众多名臣。
不仅晏殊，范仲淹、欧阳修等这些我们在语文课本里熟悉的词人也都在《清平乐》中一一登场，展示了他们为官参政的人生另一面。
范仲淹是宋代著名的政治家和文学家，但在《清平乐》中，他的第一幕戏也有反转：他头戴斗笠，身穿粗布衣，拉着驴车来到应天府教书，被小学子们出言耻笑，甚至认为他是假冒的。但他毫不介意，最后还是晏殊出面证实了他的身份。
欧阳修的出场意气风发，乡试、会试都是头名，只待殿试之后“连中三元”。他对自己充满信心，大笔一挥就在市集贩售的袍子上题词“状元袍”，坊间对他，甚至晏殊对他都颇为推崇。可把持朝政的太后、宰相吕夷简在仁宗身边旁敲侧击，“写了艳词的状元怕是有违朝堂体面”。仁宗审度后一锤定音，把欧阳修摘出前三，判为第十四名。文人的风流桀骜、太后与皇帝的暗流涌动，尽在欧阳公高开低走的初亮相里。历史上也有相似的情节，在晏殊的回忆文章里，欧阳修未能夺魁，主要是锋芒过露，众考官欲挫其锐气，促其成才。
虽然欧阳修自己在科举上不尽人意，却乐于发掘、推荐青年才俊。“唐宋八大家”里面，苏轼、苏辙、苏洵、曾巩、王安石全部出自他的门下，而且都是以布衣之身被他相中、提携而名扬天下。
“服”以载道
宋代男女服饰，粗看与唐代相比没有太大变化，服制也都遵从礼制等级，但因受到宋明理学的影响，服饰特色还是与唐代大有不同。宋代的服装面料色彩多以淡蓝、浅黄、青、藕色、淡粉、墨绿与白色这类素雅颜色为主，纵观宋代服饰，男女皆讲求修身。《清平乐》最大限度上还原了宋朝服饰的风格，《国家宝藏》服饰顾问陈诗宇参与了《清平乐》礼服部分的考证，并提到宋朝礼制极繁，细节极多，要真正完全还原很难，但作为影视剧来说能执行到大体接近的程度已是一次很难得的尝试。
宋代天子朝服(通天冠服)是皇帝在大朝会、大册命等重大典礼时穿着的服饰。通天冠又名卷云冠，冠上缀卷梁二十四道，高一尺，卷梁宽一尺，戴时用玉犀簪束之。所穿纱袍用绛色，衬里用红色，领、袖、襟、裾均缘黑边，下着纱裙及蔽膝也用绛色。颈项下垂白罗方心曲领一个，腰束金玉大带，足穿白袜黑舄(即鞋子)，另挂佩绶。《清平乐》也非常仔细地还原了宋仁宗的常服，从服饰上重现了宋人的穿搭美学。
宋代皇后的朝服和头冠也算是别具一格，连同宫女在内，凸显时代摩登。从《清平乐》剧照，我们就能看出皇后的凤冠、翟衣、首饰、珍珠面靥都十分完美地还原了宋代皇后的妆奁服饰。
朝臣服装样式基本相同，只通过冠冕佩绶等部分的细节来区分身份级别，所以看起来大家穿的差别都不大。
宋代女子喜着襦衣(短衣)、褙子(类似现代两侧开叉的薄外套)等衣服，穿搭风格不似盛唐妇女爱好袒露，可以说是把一切的“张狂”都收敛起来。宋朝女子除了在头发上装饰钗、簪、步摇外，还盛行戴花冠。
宋人的“生活四艺”
诗人吴自牧曾在《梦粱录》中写道：“烧香点茶，挂画插花，四般闲事，不宜累家。”这“四般闲事”就是宋人的“生活四艺”。
焚香
在宋朝，焚香已经变得十分日常。文人雅士们平时的聚会活动之一，就是点起沉香一同读书作画。
点茶
《清平乐》中多次出现饮茶的情节。宋人点茶，不同于传统的泡茶，“点茶”是先将茶叶磨成粉末，再投入碗里，注水壶是宋人独有的“汤瓶”，水流极细，注水时犹如蜻蜓点水，故称点茶。
挂画
挂画这件事不仅是士大夫们家庭财力的展示，对于普通人家来说也是重要的生活内容。开封、杭州等大城市既有负责租赁名画、屏风等珍贵物品的“帐设司”，还有专门帮你挂画、插花的“排办局”。每当宴请客人时，花点银子布置一番，便能收获宾客们的交口称赞。
插花
中国插花艺术始于隋朝之前，主要用于祭坛佛前供花，唐代时花艺在宫廷内大受欢迎，到宋代更普及至一般文人雅士。宋朝插花不似唐朝那么富丽堂皇，更注重花朵的线条之美，突出“清”“疏”，形成清丽疏朗而自然的风格。
国学大师陈寅恪说：“华夏民族之文化，历数千载之演进，造极于赵宋之世。”宋朝人对生活的不将就，才是生活最深的品味，才是精致生活该有的样子。
