从日前召开的全省食品药品监督管理暨党风廉政建设工作会议上获悉,今年,河北省将继续以“零容忍”姿态严厉打击食品药品安全违法违规行为,推进落实违法犯罪人员行业禁入,建立并向社会公开食品药品安全违法犯罪人员禁业限制数据库。
加强行政执法与刑事司法衔接,推进日常监管和执法办案信息共享。建立实施大案要案联合督办和典型案件通报制度。针对问题多发频发、群众反映强烈的领域,开展专项稽查行动,坚持监管见物见人,所有不合格产品、所有违法案件都要处理到人。
强化食品药品安全风险管控,坚决整治食品药品产业聚集区存在的“贴牌”“傍名牌”、掺杂使假等现象。强化抽检结果运用,坚持问题企业和产品“五不放过”,即原料来源、产品流向未查清的不放过,问题产品未召回、未处理的不放过,不法企业未受到惩处的不放过,企业管理和监管措施不到位的不放过,案件警示教育没有做的不放过。
加强食品安全全链条监管。种养环节,加大畜禽水产品抗生素、禁用化合物、兽药残留超标专项整治力度。生产加工环节,在规模以上食品生产企业逐步推行危害分析和关键控制点(HACCP)、良好生产规范(GMP)等国际通行的质量管理规范。流通环节,开展“放心肉菜示范超市创建”活动,鼓励商场超市设立优质产品专柜,满足群众多层次消费需求。餐饮消费环节,实施餐饮业质量安全提升行动,开展“明厨亮灶”示范建设;加强网络订餐监管,规范入网餐饮服务提供者食品安全责任,鼓励“后厨直播”,做到线上线下餐饮同标同质。(记者马彦铭)