邢台县满山红果品专业合作社由邢台县绿野枣树研究所所长刘国强农艺师牵头成立。设有绿野研究协会、绿野枣树研究所和技术传播站,现有社员101名,会员500余名,是集科研、新品种引进推广、选优培育、生产技术服务、收购、加工与包装销售一体化综合性单位,多次受到省、市、县各级政府表彰,荣获了中国科协、财政部全国科普惠农兴村先进单位称号,被邢台市科协命名为科普示范基地。
合作社交通便利,果品生产基地距邢台市20-35公里,离天梯山旅游区2公里,有东川口水库,山清水秀,漫山遍野果树林立,东有天梯山旅游区、西有景梅山旅游区和邢襄古镇,合作社所在村有金泉山旅游区在建。合作社有生态休闲观光采摘园区,形成了以东川口村为中心,辐射周边区域的生态休闲、观赏、采摘的果品生产基地,森林覆盖率80%以上,空气清新没有工业企业和其它污染企业。
合作社以种植酸枣树为主,基地总面积30000余亩,以东川口村为中心辐射带动周边乡村,种植主要品种有优质酸枣、鲜食枣、干制枣,还有一部分苹果、梨、核桃、板栗、花椒等树种,年营业总收入1324万元。合作社的前马厂酸枣加工厂年收购酸枣1550余吨,加工酸枣粉350余吨,酸枣仁200余吨,销往全国各地。当地从事果品生产的人数达1000多人,实现人均收入35000元,比当地农民人均收入提高2.8倍,带动农户3000余户,辐射浅山丘陵区10万余亩酸枣改良项目。
合作社基地种植枣树历史悠久,现存有很多百年以上的古树酸枣树,主导产品“邢枣仁”就生长在东川口流域一带,素有“世界枣仁看中国,中国枣仁看邢台”之说。现有苗木繁育50亩,培育优质苗木50万株,优质酸枣采穗圃100亩,年可采优质接穗200多万个。
酸枣全身都是宝,鲜食口感酸甜,营养丰富,维C含量高,酸枣叶可做茶,酸枣核可做活性炭,加工可以做饮料和酸枣面,枣仁入药是很好的保健品和药材原料,也可加工酸枣油。2002年开始,合作社与河北农大中国枣研究中心合作承担邢台市科研项目“酸枣优种化选育与示范技术研究”对野生酸枣进行调查,发现500多种类型,化验分析140多个类型,培育出具有丰产性、营养丰富、药用价值高等优良品种10余个。其中“邢酸3号、8号、13号、15号”通过河北省林业厅林木良种审定,“酸枣优异类型的发掘、评价与利用”科研成果达到国际先进水平,填补了该项目国内外空白。2014—2018年,合作社、研究所承担省科技厅酸枣新品种邢酸3号、8号、15号、13号中试与示范项目,市林业局、县农业局立项邢台县百里酸枣产业带(基地)建设项目,已推广到西黄村镇、羊范镇、皇寺镇、龙泉寺乡、太子井乡、北小庄乡等乡镇村,种植面积达3万余亩,亩产量达到1000多公斤,邢酸8号、邢酸13号达到1500公斤。为推广种植,合作社建立了苗木繁育基地和采摘园,已培育出大量苗木和接穗,为酸枣品种化、规范化、标准化、产业化发展奠定了坚实的基础,
合作社1998年开始引进梨枣、冬枣、苹果枣、月光枣、马奶枣等鲜食品种,发展种植的紫红枣、圆铃枣制干品种已经丰产。2005年开始筹建休闲观光采摘项目,采摘园区内设有停车场、农家乐和天梯山宾馆,吃饭住宿方便快捷。夏季,这里野花遍地、枣花飘香,有天然蜂蜜供游客购买;秋季,采摘便成为游客的最大乐趣,既能品尝各种果枣口感,又能体验采收果实的快乐。
合作社经营管理规范,诚实守信,运营以来实现了消费者零投诉,社会形象良好。示范基地有较强的示范带动作用,周边农民能够积极参加并直接受益对于农村经济发展和农民增收,保护生态环境起到了引领和推动作用。2014-2017年中国廊坊京津冀名优果品擂台赛,合作社种植的冬枣、苹果枣、月光枣、邢酸15号荣获金奖,邢酸8号、邢酸13号、马奶枣、梨枣荣获银奖。合作社获得了2012年市级示范合作社、2014年省级示范合作社、河北省AAA百家诚信经营示范合作社、全国315种植行业十佳品牌合作社等荣誉。2015年被中国科协、财政部授予全国科普惠农兴村先进单位。2016年合作社果品生产基地被河北省林业厅评为省级观光采摘果园,被河北省生态文明促进会特邀为会员单位。
合作社欢迎各界同仁参观考察、订购产品和苗木、接穗,共同发展酸枣产业。