5月18日上午，河北省人民政府新闻办公室召开新闻发布会，通报全省“清死角 打窝点”食品安全专项行动情况。
河北新闻网5月18日讯（记者孔思远）从河北省人民政府新闻办公室今天上午召开的新闻发布会上获悉，从2015年11月至今年4月，河北省政府食品安全办公室、河北省食品药品监管局在全省范围内组织开展了“清死角打窝点”食品安全专项整治行动，整治提升食品生产小作坊、小餐饮、小摊点33217家，关门取缔764家。
据河北省食药监局党组成员、食品药品安全总监王金龙介绍，河北食品生产小作坊、小摊点、小餐饮（以下简称“三小”）数量众多，主要分布在农村、社区和城乡接合部，经营者法制观念和食品安全意识相对薄弱，大多以家庭为主或个体经营，从业人员流动频繁，管理制度和措施落实不到位，生产经营条件简陋，食品质量安全难以保证。加之过去分段监管模式监管职责不清，极易形成盲区死角，很容易出现无证生产经营、滥用食品添加剂和非食品原料加工食品等违法违规行为，是影响食品安全的关键因素。
河北省“清死角打窝点”食品安全专项行动期间，全省张贴专项整治行动公告共涉及35112个村（社区），排查录入数据信息222508家，整治提升33217家，关门取缔764家，厘清职责344项。
通过本次专项整治行动，各地基本摸清了“三小”食品生产经营业态现状，初步掌握了“三小”存在的食品安全问题，规范提升了一批“三小”食品生产经营单位，化解消除了一批食品安全风险隐患，查办了一批违法犯罪案件，厘清了监管职责，建立起了一套“三小”监管的基本账，增强了“三小”从业者的食品安全意识、主体责任意识、诚信守法意识。
