燕赵人民代表网讯(李强)为切实做好2025年春节前期食品安全监管工作，营造平稳有序、安全放心的节日市场消费环境，定州市息冢镇执法人员深入辖区，扎实开展春节前食品安全排查整治行动。
此次检查重点对辖区内餐饮单位进行督导，从原材料进货、人员健康管控、食品加工制作、食品贮存、餐饮具消毒、餐饮浪费等方面查找问题，防范化解食品安全风险隐患，严厉打击食品安全违法行为;同时紧盯“米袋子”“菜篮子”“肉案子”等民生消费重点领域，以肉制品、食用油、速冻食品、白酒、调味料为重点产品，严查进货查验和索证索票、产品包装和标识、产品储存运输等情况，督促各经营主体履行食品安全主体责任，落实食品安全闭环管控，防范食品安全风险。
下一步，息冢镇将加强应急值守，加大执法监督力度，全面排查并消除节日市场消费安全隐患，营造竞争有序、安全放心的消费环境，为全镇人民度过一个欢乐祥和的新春佳节保驾护航。
