燕赵人民代表网讯(李强)“双节”临近,为切实做好重点时期食品安全保障,持续坚定不移抓好食品安全工作,定州市东留春乡积极行动,扎实开展食品安全专项整治行动,全力保障群众饮食安全。
专题部署,压实责任。东留春乡高度重视食品安全工作,召开专题会议进行部署。要求全乡上下要在思想上真正高度重视、在行动上真正落实落细,切实把食品安全工作作为当前的一项重要任务来抓,牢牢守住食品安全防线,各部门结合各自职责,压实“管行业必须管食品安全”要求,结合实际重点围绕种养殖、食品生产加工、食品经营、餐饮服务、学校食品安全等环节开展大排查大整治,真正全覆盖、有实效。
突出重点,全面排查。东留春乡组织多部门联合执法,对辖区内食品生产企业、超市、学校食堂、餐饮单位等进行全面排查。在食品生产企业,检查生产环境、原材料及生产过程控制等;在超市和农贸市场,查看进货渠道、保质期和储存条件;在学校食堂和餐饮单位,重点关注厨房卫生和食品加工制作过程;加强对肉制品、蜂蜜制品、月饼加工作坊生产环境日常监管,重点检查“三防”设置、环境卫生,确保不出现脏乱差情形。此次排查发现的部分安全隐患,当场责令整改,对违法行为严肃查处,切实守护群众健康。
广泛宣传,社会共治。东留春乡开展多种形式的宣传教育活动,切实提高群众食品安全意识。通过发放宣传资料等方式,向群众普及食品安全法律法规和知识;利用微信公众号等平台发布信息,不断增强群众的食品安全意识和自我保护意识,鼓励群众依法举报,强化食品生产经营者的守法意识和自律意识,营造了良好的社会氛围,奠定了坚实的群众基础。