燕赵人民代表网讯(李强)为守护周村镇群众“舌尖上的安全”,打造一个健康、放心的饮食环境,8月7日,周村镇召开了食品安全工作会议,并深入开展了食品安全专项排查整治行动。
一是针对辖区内的食品生产企业、肉食售卖铺,严格检查生产流程是否规范,原材料的采购渠道是否合规,确保从源头保障食品安全。二是对超市、小卖部等销售场所进行全面排查,重点查看食品的保质期、储存条件,杜绝过期食品和变质食品流入市场。三是聚焦餐饮服务单位,包括餐馆、小吃摊等,检查厨房卫生状况、食材的新鲜度以及从业人员的健康证明,让大家吃得放心、吃得安心。截至目前,共排查企业、肉铺、商超100余家,未发现食品安全问题。
下一步,周村镇将继续严格落实食品安全“两个责任”“四个最严”,坚决扛牢食品安全属地责任,切实把防范食品安全风险工作抓好、抓实、抓出成效,为群众筑牢食品安全底线,营造一个放心、健康、安全的食品消费环境。