8月7日,定州市人大常委会副主任申建军带领调研组就食品安全情况进行调研。民政局、卫健局负责同志参加调研。
调研组深入市中医医院、西关南街社区日间照料服务中心、南王村医院食堂视察,详细询问食堂相关许可资质、进货查验、食品留样等情况,听取单位负责人情况介绍并提出意见建议。
申建军指出,要坚守安全底线,严格执行进货查验制度,规范餐饮操作流程,切实保障集中用餐人员饮食安全。要强化长效管理,严格落实各项食品安全管理制度,抓好从业人员健康体检,确保用餐环境干净卫生整洁。要压实各方责任,规范医院及养老机构食堂食品安全管理,始终以时时放心不下的责任感、使命感,切实抓好食品安全工作。