全国人大代表、河北省张家口市农业科学院首席专家赵治海。本人供图
长城网·冀云客户端讯(河北经济日报记者 贾宏博 )“我们研发的牧草谷子耐旱、耐盐碱，还能稳产高产，成为优质饲草。”日前，在河北省代表团小组会上，全国人大代表、河北省张家口市农业科学院首席专家赵治海在会上介绍，“张杂谷21号”抗盐碱技术，可以在含盐量千分之五的盐碱地上亩产300到400公斤。
作为中国“杂交谷子之父”，赵治海代表和他的科研团队研发的杂交谷子高产技术居于世界先进水平。“张杂谷”系列谷子品种，目前已经在长城沿线最低产的农牧交错带，亩产达400到600公斤，高于全国平均产量350公斤，而且创亩产811.9公斤的世界谷子高产纪录;在甘肃敦煌，“张杂谷19号”抗旱技术独树一帜，在谷子整个生长季节，面对不下雨、不浇水的恶劣环境，不但没有旱死，而且做到谷子亩产400公斤，这是其他作物难以做到的。
赵治海代表说，随着我国经济社会发展，人民群众的生活水平日益提高，饮食结构随之改变，粮食消费量逐年下降，肉蛋奶消费量不断攀升，亟需饲草的支撑。
“种植牧草谷子亩产鲜重高达6吨，晒干草1.5吨，如果牧草谷子的收购价保持在每公斤2元，农牧民更乐意多种牧草谷子，不仅增加农牧民收入，而且助力乡村全面振兴。”赵治海代表表示，种植牧草谷子最大的优点就是没有季节限制，春季可以春种，麦茬可以夏种，都是牛羊的优质饲草。
为此，赵治海代表建议，端牢中国饭碗，要树牢大食物观，不仅要保障粮食安全，也要保障肉蛋奶等重要农产品安全，为提供更多优质饲草“藏粮于畜”。政府有关机构定期收集和发布谷子价格官方数据，为谷子收入保险创新推广提供基础数据支持;积极创新“谷草羊”“谷草牛”饲养技术，推进肉类产品品质提升，打造高端品牌，推动高端肉卖出高端价。
