燕赵人民代表网讯(李强)11月4日上午,清风店镇党委副书记、镇长闫龙、二级主任科员董海龙会同市农业局相关负责同志及清风店镇部分驴肉生产企业负责人赴唐县罗庄镇泓澳食品加工有限公司参观学习。
考察团先后参观了泓澳食品企业的屠宰车间、消毒车间、解冻间、速冻间、滚揉腌制间、成品生产车间、电商直播间等,并详细了解了企业活驴屠宰、驴肉制品加工及其他产品研发等方面的经验做法。参观企业深受启发,纷纷表示将以此次参观学习为契机,认真规划企业发展方向,并结合自身实际情况,积极引入先进的设备和工艺,加快驴肉生产技术革新,努力打造独具特色、品质优良、广受认可的清风店镇驴肉品牌。
下一步,清风店镇将对标先进、创新思路,持续加大驴肉制品食品安全监测力度,积极谋划驴肉产业发展,助力驴肉生产企业不断提升品质、打造品牌,推动清风店镇驴肉产业快速、可持续发展。