“立冬补冬,补嘴空”
相传,因立冬处于秋冬之交
饺子与“交子”谐音
所以吃“交子”之时的饺子
成为沿袭至今的重要习俗
立冬的遵化法院像往常一样,干警们有的正冒着风寒外出办案,有的在开庭审理、调解案件,今日的餐厅厨房也和往年一样,正在开展一场热气暖融的“特别活动”。
11月8日上午,遵化法院一年一度的包饺子活动如约而至,干警们在工作间隙共同包饺子,为寒冷的冬日增添一份别样的温暖。
上午9点半,干警们陆续来到餐厅厨房。现场已经准备好诱人的饺子馅和白嫩嫩的面团,干警们洗手卷袖,和面、调馅、擀皮、捏饺子,一系列动作行云流水,形似元宝的饺子排排铺开,精致可爱。干警边包饺子边谈心,整个食堂充满了欢声笑语,现场其乐融融,温馨又热闹。
午餐时刻,一盘盘热气腾腾的饺子盛上桌来,白菜馅、肉馅、韭菜馅,劲道的面皮把美味包裹,让大家忘却了冬日的寒意。品尝自己亲手包的独具个性、美味可口的饺子,吃到嘴里,笑在脸上,暖在心里。
干警自己动手包饺子,在共享美食的同时,不仅加深了相互之间的感情交流,更多的是感受到了“法院大家庭”浓浓的关怀和温暖。干警们纷纷点赞:“今天的饺子暖胃又暖心!”
岁至初冬,天地始寒
记得添衣保暖,
顺问冬安。