灵芝自带神秘感,在传说故事中,常被描绘成世间难得的灵丹妙药。如今,在河北省衡水高新区大麻森乡任家坑村的景芝源灵芝种植专业合作社,大量的灵芝却“住”进了大棚,做成了盆景。
10月14日,记者走进景芝源灵芝种植专业合作社的大棚,眼前是一片成排的灵芝,走近细看,只见一棵棵灵芝宛如撑开的小伞,而且不管是灵芝上还是地面上,都覆盖着一层“黄土”。“好好的灵芝上怎么有土?”“这可不是土,是灵芝孢子粉,是宝贝。”合作社负责人张国伟一边用毛刷小心翼翼地往盆里刷取,一边笑着说。
记者轻轻抹了一点,发现粉末很细腻,而且散发着淡淡的菌香。“灵芝最有价值的部分是孢子粉,就是生长成熟期的灵芝从褶中弹射出来的种子。”张国伟说,按目前的行情,一斤能卖到上千元呢。
也正是因为当初看到了灵芝孢子粉的经济价值,张国伟萌生了种植灵芝的想法。2014年,张国伟的4个灵芝大棚在任家坑村建了起来。“当时觉得不难,可真种上了才发现,灵芝是‘敏感’体质。”由于缺乏种植经验,第一年的2万多个灵芝菌棒就感染了一多半。
阅读大量种植技术书籍自学,寻访专家、种植能手,再通过一个批次接一个批次实验,张国伟终于摸索出了一套适合当地条件的种植方法。在棚室外围栽树,模拟野生灵芝生长环境;菌棒覆土竖栽改为地上叠放培育;严控温度、湿度,二氧化碳浓度不能过高……灵芝长得越来越好,张国伟也在第二年感受到了丰收的喜悦——凭借纯正的灵芝孢子粉,不仅赢得了很多顾客,还获得了“灵芝姐姐”的美誉。
10月14日,在衡水高新区大麻森乡任家坑村的景芝源灵芝种植专业合作社,张国伟在制作灵芝盆景。河北日报记者 焦 磊摄
在合作社的灵芝文化产业园展厅,大大小小的灵芝盆景,层次分明、造型独特,有的像姿态华美的“孔雀”,有的如振翅欲飞的“仙鹤”……
“这些灵芝都是利用活体嫁接技术培育、自然长成的。”张国伟自豪地说,每一个灵芝盆景形态都是独一无二的,既可观赏又能食用,身价还翻了好多倍。“普通的菌棒30元,做成灵芝盆景就能卖到160多元。”
这些年,张国伟在灵芝种植和利用上用尽了心思,从灵芝孢子粉到灵芝切片,再到灵芝盆景,她的“灵芝王国”产业链条在不断延伸,产品也更加丰富了。“我们开发的灵芝蘑菇、灵芝鸡、干制灵芝、灵芝茶、灵芝面膜等产品畅销全国20多个省份。”
灵芝种植成功了,张国伟最先想到的是带领更多乡亲致富。定期开展灵芝种植技术的相关培训,为种植户提供全程免费技术支持,为附近村民提供就业岗位……在她的带动下,32户农民加入了合作社,周边4600余名农村妇女掌握了灵芝种植技术。
说起未来的打算,张国伟信心满满:“我要把灵芝园建成全国特色菌业科技示范基地,打造集特色种植、加工、交易及文旅为一体的融合发展的示范区,带领越来越多的老乡增收致富。”